この夏、バーベキューセット、デビューしてしまいました。
全然アウトドアタイプじゃないんだけど、なにしろ肉が好きだもんで。
手ぶらでできる、的なやつって意外とお金かかるよねって事で、買っちゃった。
意外と片付けも大した手間じゃないし、
これでかなりお手軽にバーベキューを楽しめます。
ただね・・・
ほんとにすごい肉をたくさん食べ過ぎて、記録する気が起きない。
果たしてどれくらい食べてるんだろう。
でも、子らが焼きそばやスモアを楽しむのを横目にかぼちゃを食べて我慢してるので、なんかそれほど体重に響かない。
肉食に生まれてきてよかった。
だもんで今日はまたリセットメニューですよっと。
キムチのせ白滝冷麺
- 白滝・・・200g
- こくうまキムチ・・・30g
- きゅうり(せん切り)・・・1/2本
- ゆでたまご・・・1個
- 丸鶏ガラスープ・・・小さじ1
- 純米酢・・・大さじ1
- きび砂糖・・・大さじ1
- 醤油・・・小さじ1
- 水・・・適量
- 白滝はサッと茹でてアク抜きする。水をきって冷蔵庫で冷やす。(前日にやっておくとよい。どうせ毎日暑いし)
- 計量カップに分量外の熱湯大さじ1を入れ、丸鶏ガラスープを溶かす。
- 純米酢、きび砂糖、醤油も加えて混ぜる。
- 氷を2〜3個入れて、水を200ccのラインまで入れる。よく混ぜて冷た〜いスープをつくる。
- 器に白滝をよそい、キムチをのせる。
- キムチの上からスープをかける。きゅうりと茹で卵も盛る。
| 熱量 | 160kcal |
| たんぱく質 | 9.7g |
| 脂質 | 5.9g |
| 糖質 | 14.2g |
| 食物繊維 | 7.5g |
| 塩分 | 3.39g |
今日のカロリー 1082kcal
昼食 421kcal
- キムチのせ白滝冷麺
- サラダ＋梅づくしドレッシング
- 鶏むね肉のカレー風味焼き
- 梨1/2個
夕食 610kcal
- ガパオライス(また)
- ブロッコリーベーコン炒め
- サラダ
間食 51kcal
- ドトール アイスカフェオレ
うん、リセットメニューっていうわりに食べてる。
