ちょっと手抜きで

バターチキンカレーの残りにほうれん草をペーストにして入れたらほうれん草カレーになるかなってやってみた。

美味しかったですけど。

ちゃんとほうれん草カレーを作るつもりで作った方が美味しいでしょうね。えぇ。

横に添えた焼きかぼちゃね。

母がたまに、お肉とか、野菜とか、果物とかを差し入れしてくれるのだけど。

このあいだ玉ねぎが高くてさぁ、ってボヤいてた時は郵便局で見かけた玉ねぎを箱で送ってくれたり。

今回は近所の昔ながらの八百屋さんがおすすめしてくれたというカボチャを丸ごとひとつ。

きっとこの夏採れたかぼちゃで水分たっぷりなんだけど、すごく甘いの。

本当に美味しい。

煮物とかにしちゃうのもったいなくて、焼いて食べてる。美味しい。

たぶんこの間のバーベキューでかぼちゃなら食べる私の姿を見たからなんとなく目に入って買ってくれたのかな、なんて思ってる。優しみ。

今日のカロリー　1213kcal