月: 2022年8月

チキン南蛮

ダイエット中だって食べれる。 「揚げない」レシピって多いけど、 実際多めの油で揚げ焼き、ってなんか意味あるんか？ ほぼ揚げてるじゃん。 これは揚げてるんじゃなくて揚げ焼いてるんです〜だから揚げないチキン南蛮なんです〜て、… 続きを読む チキン南蛮

西武園ゆうえんち

行ってきました。 プールサイドの場所取りで朝から並ぶって言うからさ、ちょっと早めに着くように早朝出発して。 私、普段の仕事が6:30からなので、朝ごはんは食べないリズムにしていて、夏休み中はダイエットついでにそのまま継続… 続きを読む 西武園ゆうえんち

ちょっと手抜きで

バターチキンカレーの残りにほうれん草をペーストにして入れたらほうれん草カレーになるかなってやってみた。 美味しかったですけど。 ちゃんとほうれん草カレーを作るつもりで作った方が美味しいでしょうね。えぇ。 ほうれん草カレー… 続きを読む ちょっと手抜きで

セブンのサラダ

が、ダイエッターの強い味方だよねっていう話。 この夏の私のお気に入りは サラダの上にパサッパサの豆腐ハンバーグみたいなのと、ひじき煮ときんぴらごぼうが乗ってるやつ。 なにがうまいって、ゆずが香る豆乳ドレッシングがうまい。… 続きを読む セブンのサラダ

ロコモコ

もう響きがいい。 南国ってなんだかいい。 いつかは南国で暮らしたいな。 ハワイもよさそうだけど地中海のほうもいい。 できれば来世は南国に生まれて、のんびり愉快な人たちに囲まれて、そういうもんだって体で感じる人生を送りたい… 続きを読む ロコモコ

ケイジャンって

ケイジャンチキンとかのケイジャンってなんだろね。 美味しいよね。 GABANのスパイスコーナーにケイジャンシーズニングってあるよね。 買っちゃった。 裏を見てみると、それぞれは使ったことあるようなスパイスばっかりなんだけ… 続きを読む ケイジャンって

夏野菜キーマ

パプリカが安く手に入り 冷蔵庫がいい感じに夏野菜でいっぱいになったので 夏野菜をたっぷり使ったキーマカレーをば。 夏野菜たっぷりキーマカレー (2〜3人分) 鶏むね肉・・・200g 鶏もも肉・・・200g たまねぎ・・・… 続きを読む 夏野菜キーマ

BBQ

この夏、バーベキューセット、デビューしてしまいました。 全然アウトドアタイプじゃないんだけど、なにしろ肉が好きだもんで。 手ぶらでできる、的なやつって意外とお金かかるよねって事で、買っちゃった。 意外と片付けも大した手間… 続きを読む BBQ