きょうはお弁当にもおすすめのハニーマスタードチキン。
鶏むね肉をすっごく美味しくいただけるのでおすすめ。
最近マスタードにハマっていて、このチキンもリピート率高めだけど
マスタードマヨとか、マスタードたっぷり塗ったサンドイッチとか。
ハマると続けて食べ続けるタイプ。
ハニーマスタードチキン
- 鶏むね肉・・・200g
- はちみつ・・・大さじ1/2
- 粒マスタード・・・大さじ1
- 塩・・・小さじ1/4(適量でよし
- 片栗粉・・・小さじ1
- 肉以外の材料をボウルでよく混ぜる。
- 食べやすい大きさに切った肉を漬け込む。
- グリルにクシャクシャにしたアルミホイルを広げて、漬け込んだ肉を並べて両面焼く。
熱量 | 296kcal |
たんぱく質 | 50.0g |
脂質 | 5.4g |
糖質 | 12.6g |
食物繊維 | 0g |
塩分 | 1.29g |
これも片栗グリル効果かとてもふっくら仕上がって、
かつ冷めても(冷蔵庫に入れておいても)柔らかい。
もっぱら弁当にたんぱく質が足りない時に入れます。
ダイエット中の弁当なんて人に見せられたもんじゃないですよね。
わたしだけか・・・?
すごい食べるし、肉多いし・・・
本気で引かれると思うわぁ。
食べるけどね。
今日のカロリー 1224kcal
昼食 422kcal
- ツナと野菜のビビンバ
夕食 479kcal
- ハニーマスタードチキン
- サラダ+ごまと香味野菜ドレッシング
- アスパラ塩茹で黒胡椒
- ひじきの煮物
間食 323kcal
- 糖質控えめブレッドでピーナッツバターサンド(我慢できなかった)